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香椿的做法大全家常 香椿的做法大全家常菜

悦刻正品直通车2025-06-08 03:52:03【悦刻旗舰商城】7人已围观

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本文目录

  1. 琵琶腿肉怎么烧好吃
  2. 奥尔良琵琶腿的做法做法有哪些
  3. 琵琶鸡腿的家常做法

琵琶腿肉怎么烧好吃

1、主料 :琵琶腿5个 。鸡琵家常

2、琶腿琵琶辅料:姜片1片;淀粉少许;葱花适量;玉米油25毫升;料酒10克;清水适量;糖1-2勺;老抽15克;盐1-2勺;鸡精少许。家大全

3、法鸡琵琶腿用冷水浸泡1小时左右。做法然后冲洗干净。鸡琵家常两面各划两刀 。琶腿琵琶

4、家大全放入锅里 ,法鸡倒入清水没过琵琶腿,做法盖上锅盖 ,开大火烧开 ,焯水  。

5、烧开后关火,用冷水冲洗干净 ,沥干水分。姜片一片。

6  、干净无水不粘锅 ,倒入玉米油 ,放入姜片 ,然后开大火 。将油烧热 。

7、放入琵琶腿,翻炒。煎两面金黄。

8、然后加入老抽 。翻炒让鸡腿上色 。

9、上色后,倒入清水 ,没过鸡腿  ,盖上锅盖大火煮开。

奥尔良琵琶腿的做法有哪些

食材明细

琵琶腿480g

新奥尔良味烤肉料适量

酱香口味

烤工艺

数小时耗时

普通难度

【河北】香烤新奥尔良琵琶腿的做法步骤

1

准备食材

2

琵琶腿为了入味 ,切开几刀;烤料用水和开 。

3

琵琶腿粘上烤料汁儿

4

全部腌一下 ,隔夜入味 。

5

烤盘上铺上一层锡纸,码上腌好的琵琶腿 ,连同腌料一起放入。把烤盘放在空气炸锅的高烤架上 。

6

设置温度205℃ ,时间35分钟。

7

其间可翻一下面 。

小窍门

腌制时间可长时 ,过夜更入味。

琵琶鸡腿的家常做法

用料

鸡腿1个

油适量

奥尔良腌鸡料适量

黄瓜头4个

圣女果1个

做法

1准备鸡腿和腌料。

2把鸡腿内用刀背轻轻砸,内容入味 。再把腌鸡料和鸡腿拌匀 ,腌5小时以上 。

3准备好淀粉,蛋液 ,面包糖。

4把腌制好的鸡腿先沾满淀粉 。

5再拖蛋液。

6粘满面包糠 。

7下四成热油锅中小火慢炸,锅端离火再浸炸 。

8把炸好的鸡腿捞起来 ,摆好琵琶 。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

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